انتشار دو کتاب جدید
در حوزه طب و تغذیه اسلامی ایرانی
نویسنده: امير حسين شهگلی
توضيحات: در اصل هيچ علمي قرار نيست در دانشكده محبوس بماند، بلكه علوم، ناظر به واقعيت زندگي انسانند، در اين ميان پزشكي شايد وضع خاصي داشته باشد. پزشكي آن قدر با زندگي ما پيوند دارد كه بعضي اصولاً آن را مهارت دانستهاند نه علم. اين به خاطر آن است كه پزشكي به صراحت معادلات فرهنگي جامعه را در خود آشكار ميكند. اگر جايي پزشكي يك صنعت يا تجارت پرسود است، نسبتي با فرهنگ آنجا دارد اگر روزي پزشك را حكيم ميدانستند و شفا را از خداوند ميجسـتند،نسبـتي با فرهــنگ آن روز داشـته اسـت و اگـــر مــا پزشـكي را يك كــالاي لوكــس سرمــايهداري ميدانيــم نســبتي با فرهــنگ امـــروز مــا دارد. راسـتي وضــع فرهنــگ امــروز مــا چگونه است؟ ...
اطلاعات بیشتر
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
نویسندگان: امير حسين شهگلی _ محمد هادی محمودی
توضيحات: شايد يادمـان نيايد، اما روزگاري واحد شــمارش خانواده خوان يا سـفره بود؛ خانــواده را با خوانش ميشــناختند. خـوردن مسـئله پيش پا افتادهاي نبود كه بتوان سرپايي و با عجله و دلبخواهي با آن برخورد كرد. آدمها دور سفره معنا ميگرفتند؛ معلوم ميشد رزقشان را از دست خدا گرفــتهاند يا خلــق، به داد و دهــش جمع كردهاند يا به خشـــكدســتي، كريـمند يا تنـگنظر، شـاكرند يا چشمسفيد، فروتنـند يا متكبر، سـفره هم لطـف آسـمان را در خود داشـت و هم هـمراهي زمين را، هم قــوت بازوي مــرد را و هم نمــك دســت زن را، هم ترحــم بزرگــترها را و هــم احتــرام كوچــكترها را. ســفره نمايشگاه آخرين دستاوردهاي صنـايع غذايي نـبود، نقطه پيوند زمين و آسمان بود؛ سفره حقيقت داشت. ...
اطلاعات بیشتر
+ نوشته شده توسط حمید در ۱۳۹۳/۰۹/۲۴ و ساعت
21:3 |